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第59节(第1页)

何况,他昨晚去了一趟县城,收获不小,现在心情美得很,就更不会更大表姐计较了。

“昨晚临时有点急事出去了,货备得怎么样了?”

他随口解释一句,随手从门边墙壁的挂钩上,摘下一块围裙布,系到腰间,走过去查看。

“货倒是做得差不多了,就是你不在,我们几个心里有点慌,做出来的货,质量也不知道有没有下降,哎!你昨晚到底干嘛去了呀?”

方家慧一边继续切藕片,一边回答,最后忍不住好奇,问了一句。

杨星宇当然不可能告诉她自己昨晚去幽会了。

“有点急事!”

嘴上敷衍着,他开始检查每一种菜品。

一道道菜检查过去,都没发现什么明显的问题。

毕竟,他让他们几个分工合作、上手做货已经有些日子了,最近这段时间,他每天在厨房,也只是负责监工,偶尔指点几句。

很多看似繁琐的工作,只要分解成一道道工序,繁琐的事就会变得很简单。

……

中午他去了一趟火车站,把唐松接到鱼尾巷这里。

唐松是他特意请来的学长。

是他们学校烹饪专业第一届的学生,刀工精湛。

虽说做烤鸭,对刀工没有什么特别的要求。

但这样的人才,只要能请来,杨星宇还是想请来的。

最主要是原时空唐松就是他公司的骨干成员。

如今他重生了,还是想尽量集齐原时空的班底。

而且,把唐松请来,也不是没用,平时可以让唐松抽空去指点那些营业员的刀法。等将来发展加盟店的时候,也可以让唐松在那些加盟商面前,秀一下刀工,让他们对杨记烤鸭的技术刮目相看。

至于什么时候发展加盟店?

杨星宇暂时还没定。

他打算先把自营店做好,把营业额和口碑都提上去再说。

否则,就算对外招加盟商,怕是也很难招到几个,加盟费也收不了多少。

话说,他重生后,创业之初,就没想过要守着几个店一直埋头苦干。

他的眼界,在重生之前就被各大资本的经营方式,给打开了。

在他记忆中,那些资本进入哪个行业,玩得几乎都是规模游戏。比如目前很常见的打车,资本入场后,就玩起了全国统一的打车软件。

比如买菜,也玩起了团购、送货到小区门口。

就连目前已经没什么人骑的自行车,都踏马玩起了共享单车,全国普及。

这样的套路,在那些资本手里,几乎百试不爽。

是!他目前是没钱玩那样的把戏。

但他至少可以奔着那个目标去。

就算最终做不成全国连锁,但哪怕能在全市,或者附近几个市做成连锁店,也足够远远超过他重生前的成绩了。

……

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