笔趣阁

第39章（第2页）

杜氏一见她大包小包地拎进来，就知有好吃的了：「行，你做。」

脱了围裙，迫不及待地出了厨房。

叶锦儿姐妹丶叶老太丶杜氏卫氏等都围在外面，从窗里瞧着她弄。

叶采苹也不怕他们学了去，怎麽做的，吃过的人大概都能猜出来。

但灵魂是她配的大料和白胡椒粉。别人学都学不来。

叶采苹先把木耳丶粉条丶花生等放到开水里泡着。

接着开始做油辣子。

先把干辣椒磨成粉，跟白芝麻拌在一起，加点她自制的大料粉。

猪油烧得滚烫滚烫的，滋啦一声泼上面，那香气挠的一下就上来了。

「好香！」叶锦儿直抽鼻子。

「这辣子下饭一定很好吃。」杜氏直咽口水。

叶老太心疼坏了：「这油跟不要钱似的，当然会好吃。」

叶采苹又开始洗面莇。

「这个是米粉还是面粉？还能这样洗？」韦氏道。

叶采苹说：「这是做面筋，北方那边的小吃。」

叶采苹不知道周朝的北方有没有面筋，但先糊弄着，毕竟消息闭塞，没人知道真实情况。

一斤面粉，洗了半盆面水和半个拳头大小的面筋。

这时木耳等也泡发好了。

一切准备就绪，便起锅烧油。

水开，依次把面筋丶木耳黄花菜丶猪肉丁等倒进去。

滚一滚後，放进她特制的大料粉，加入面水煮至粘稠，最後才放白胡椒进去。

散上葱花，香味气立刻扑面而来。

「我滴天，这是啥味儿？」叶大全扛着锄头进来，激动地叫了一声。

同他一起的，还有叶老头丶叶二全和叶勇兄弟。

几人一进门，就闻到一阵霸道特别的香气，不由精神一震。

「是我娘在做好吃的。」叶锦儿笑着道。

叶采苹道：「回来得正好，吃饭吧！」

叶老太和杜氏进了厨房，把碗筷和整整一锅胡辣汤端到了堂屋里。

天气已经转冷，叶老头等在田里忙了一天身上也没啥味儿，洗了手，便急不及待地坐到桌前。

叶采苹给每人舀了一碗胡辣汤。

众人看着这从未见过，像粥又像羹的东西，不由一阵稀奇。

叶大全急不及待地吸溜了一大口：「我滴天……好香……烫！烫！」

「这麽猴急干啥，把舌头都烫熟了，我瞧你还怎麽吃。」杜氏骂道。

「熟了也要吃。嘶，这是啥味，咋这麽香？」<="<hr>

哦豁，小夥伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦(>。<）

<span>：||