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第90章 有毒的豆浆(第2页)

这人简直是死脑筋!

“我提前服用解药?”

“吃食有没有问题,这么多百姓都能给我做证。”

“而且,你说我下毒?这不是有现成的大夫吗?一验便知。”

真是没事找事!

是觉得她的生活太无趣,所以送上门来给她找乐子吗?

老大夫来此本就是想要购买于知乐两人的吃食。

听到有人质疑,他二话不说就把摊位上所有的吃食检查了一遍。

片刻后,他笃定地开口:“这些吃食一点问题都没有。”

大汉不敢置信,大声反驳:“怎么可能?我家娘子只吃了她们摊位上的东西。”

大夫劝道:“要不,你再认真想想?”

大汉烦躁地抓了抓头,绞尽脑汁地思考起来。

女子虚弱地倚靠在树干上,干裂的嘴唇轻轻翕动:“相公,你忘了吗?早上出门前,你给我盛了一碗豆浆。”

大夫方才给女子施过一次针,痛意因此减轻了些许,可她整个人像被霜打过的茄子一样,蔫不拉几的。

“娘子,豆浆这种吃食大家伙儿都吃过,怎么可能有问题呢?”

大汉行至女子身旁,抬起衣袖为其擦拭脑门上的汗珠。

有百姓忍不住开口附和:“对对对,我也经常喝豆浆,要是豆浆有毒,我早死八百回了。”

贺思甜冷不丁地吐出一句:“谁跟你们说豆浆没毒的?”

此话一出,百姓们纷纷出言反驳。

“豆浆有毒?这不是纯属扯淡吗?”

“就是,我家里是卖豆腐的,豆浆我从小喝到大,想推卸责任也不编个好点的理由。”

有人弱弱地开口:“说不定真有毒呢,有一回我喝完豆浆就拉肚子了。”

“拉肚子能说明什么?说不准是你吃了不干净的东西。”

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贺思甜抱臂站在一旁,忍不住直摇头。

她可没有信口雌黄。

只不过这是一个比较小众的常识。

她偏头看向大汉,不紧不慢地开口:“我且问问你,豆浆你煮了多久?是不是看到它沸腾就拿去饮用了?”

大汉不明所以,如实告知:“煮了不到一刻钟,瞧见它咕噜咕噜冒泡就端出去了。”

贺思甜打了个响指,语气笃定:“这就对了,你家娘子就是豆浆中毒了。”

“豆浆会出现假沸的现象,此时的豆浆并未真正熟透,有害之物也未被完全消灭,喝了没煮熟的豆浆,可能会引胃部烧灼、肚子胀痛、头痛头晕、恶心呕吐。”

话到此处,贺思甜顿了一下。

瞧见大家一脸求贤若渴的样子,她继续开口讲述:“当豆浆出现假沸情况时,应继续加热一刻钟,直至豆浆完全煮沸,泡沫消失,无豆腥味后再饮用。”

“如此,便可避免中毒。”

大豆中含有皂素、皂苷和抗胰蛋白酶等有害物质,这些成分在豆浆未煮熟时仍然具有活性。

豆浆加热到o摄氏度时,豆浆中的皂素遇热膨胀会产生大量的泡沫,人们就会误以为豆浆已经煮熟。

老大夫惊疑不定:“这……老夫还是第一次听到这种说法。”

“世界之大,无奇不有,这些都是我从书上了解到的知识。”

世纪的常识实在是太多了,别说这些古人了,就连她那个时代的人,估计也不清楚吧!

一位年轻的夫人恍然大悟,羞赧地开口:“怪不得我有一回喝过豆浆后便开始作呕,当时我还以为……自己有喜了呢。”

话落,她掩唇一笑。

“那……那我娘子中毒了,这可如何是好啊?”

听到这个消息后,大汉急得像热锅上的蚂蚁,在原地直跺脚。

他噗通一声跪在地上,哀求道:“大夫,请你救救我家娘子!”

老大夫还未开口,贺思甜淡淡地说道:“想要解毒?很简单!”

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