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第39章（第1页）

今天的白天鹅KTV，是最近一段时间里生意最好的一天了。虽然也只有四个包厢有人，但比起日日空置，不知道好了多少。

只不过……还是略显安静了些。在大厅中，只能隐约听见一丝音乐声，却完全听不到客人们各（gui）擅（ku）胜（lang）场（hao）的歌声。

毕竟，大部分人都是冲着安吉姗宣传的炸鸡来的。

炸鸡这东西做好后，上菜之前充其量复炸加热一下。一首歌还没唱完，一份炸鸡就上来了。

在这样味道绝赞外酥里嫩的炸鸡面前，谁能忍住！

顺子端着一盘酥炸鲫鱼出来的时候，也感受到了这股违和感。

他有点奇怪地看了一眼前台，看着汪静涵还在整理打包盒，这感觉更怪了。

“一次性手套也这么多啊？”

汪静涵点点头：“是啊，毕竟咱们卖的……都是油炸食品毕竟多，一次性手套和筷子都得整理一下。”

她看了正要上菜的顺子，忍不住笑出声：“这感觉怎么这么怪啊，我第一次看见KTV服务生戴这种透明的卫生口罩的……”

是的，为了防止上菜时候服务员说话污染菜品，高淑娴采购了很多看起来就专业的食品级口罩，叮嘱每个服务员都戴上。

顺子叹口气：“还不如直接戴普通的医用口罩呢，这味儿这个香啊……”

比起炸鸡的香气，酥炸小鲫鱼的香味可以说是无孔不入。

刚刚出锅的酥炸小鲫鱼，仿佛光闻味道就能闻出一股子入骨的酥脆。

而且，现在满大街都是各种炸鸡店，可是炸鱼的店却很少。要买点小炸鱼，经常要去比较老式的熟食店才行，买到的还经常是挂了一层软面糊的小鱼。

安吉姗收到这份赠送的酥炸鲫鱼的时候，第一想法就是，她有多久没吃过炸鱼了？

“我感觉我上次吃炸鱼，还是去年过年的时候，家里头要做红烧带鱼，我吃了一块半成品。”

“我也挺长时间没吃过了，平时吃的炸货不是炸鸡就是炸串，最多有时候吃排骨什么的。”

顺子把一盘酥炸鲫鱼放在包厢的桌子上，才刚刚放好，安吉姗立刻上手抓了一条。

小鲫鱼不大，才食指这么长，她吃之前小心翼翼地看了一眼，小鱼收拾得很干净。

不光是鱼头去掉了，连鱼背也被割开了，一眼就能看见小鱼空空如也的肚子，叫人吃着也十分放心。

她这才把小鱼放进嘴里，咬了一口。

“我去，这么脆！”

这鱼酥脆到让她有种错觉，她几乎没有用力咬，单单是牙齿碰到了小鲫鱼的表面，这小鲫鱼就立刻不胜娇羞地整个碎在了她的嘴里。

连最粗的那根主刺，都酥脆得没有任何存在感！

“太香了……”

鲫鱼的味道，绝对是比炸鸡腿更有存在感的。

一点多余的腥味没有，能吃出来的只有一层层鲜味铺垫出来的香，这股强烈的鱼香味侵占了口腔里每一个角落，催促着她再咬一口。

“还是炸鱼香啊！”

李瑶也拿了一只小鲫鱼放在嘴里大嚼特嚼，一边跟着点头：“确实，我爷爷每次去下酒馆都要点小炸鱼，我以前不懂，现在懂了。”

这东西，是真香啊！

“不过为什么外面很少有卖炸鱼的呢？”

顺子刚刚给两位顾客放好了一次性手套，正听见这句，忍不住笑着解释了两句。

“这小鲫鱼收拾起来麻烦，放着又容易不脆，还不能做预制菜……您想想，超市的冻品柜里有很多裹粉的炸鸡冻品，但是哪有老式炸鸡和炸鱼的冻品？”

安吉姗想了想，还真是这么回事。

没想到，在外面小饭馆有时候都享受不到的待遇，在这KTV居然享受到了。

这小鲫鱼，还有那明显能吃出来是先卤再炸的鸡腿，不管哪个都明显不可能是预制菜。

她又拿了一条小鲫鱼，享受地咬了一大口，感受着满口腔的浓香，点了点头。

确实，这个酥脆程度，明显能吃出来是现在炸的！

顺子想起来高淑娴今天的吩咐，见状赶紧乘胜追击：“老板说了，发朋友圈宣传的话，集50个赞，就能免单一份小吃。”

李瑶赶紧拍了图。

昨天她吃完狮子头才想起来，自己完全没发朋友圈，安吉姗能发吃完的鸡骨头，自己发什么？刮得一干二净的饭碗？

昨天那狮子头的汤汁鲜美得呦，她吃完饭的碗筷甚至都看不见油星。

“把灯都打开吧，”李瑶拍了两张，感觉效果都不太好，趁着服务员在赶紧吩咐，“也用不着搞这么昏暗了，反正是吃饭，也不唱歌。”

顺子顿了一下，觉得顾客说得也完全没什么毛病，转身就去把包厢的氛围灯关了，打开了最亮的白炽灯。