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第43章（第1页）

在盐水花生到来之前，陈苒也猜想过，这个小吃套装的最后一道菜会是什么呢？

是凉菜？或者是什么同样已经没落的中式小吃？

不过，等到真的收尾到这道盐水花生上的时候，她又觉得是这么合适。

这道小吃在中式小吃中的地位，恐怕没人质疑吧？不论是吃烧烤、下酒，还是真的在KTV里点菜，这道小吃的点单率都是相当之高的。

黄仁寿走过来，往锅里看看，拿勺子捞了一颗花生出来：“新花生？”

“是的，顺子拿来的自家种的新鲜花生。”

“可以的，”黄仁寿点点头，表情里充满了对陈苒的赞叹，“我学厨刚开始的时候，总喜欢玩点花哨的东西，倒是你小小年纪就懂得适可而止……很不错啊。”

他手里还拎着一袋子活蹦乱跳的小鲫鱼，忍不住抬抬手给陈苒看：“小友，你看我有没有这个面子，让你给做一道你的酥炸鲫鱼？”

高淑娴在一边带着笑解释：“我之前去买鲫鱼，有好几次抢了这位老大爷的鱼。今天他本来想尝尝咱们家的酥炸鲫鱼，结果刚刚卖完了……”

陈苒倒是无可无不可，她甚至有点兴奋。上次那个想收徒的老头，可是让系统送了一道锅包肉的菜谱给她呢！

只不过，这次她等了一会儿，看系统也没什么反应，只得接过鲫鱼开始做。

不过，她一边做菜，黄仁寿一边还在旁边解说，倒叫陈苒有点尴尬。

“这一刀开背……漂亮！一点不错，一刀就成，好刀功！”

“这个腌制的料闻着就讲究，这个颗粒感，真漂亮！”

“第一遍用这么高的油温？可以啊小姑娘，这手法快……”

一盘酥炸鲫鱼出锅，黄仁寿迫不及待拿了一条放进口中。

刚刚陈苒做菜他一直在旁边夸，这会儿吃着鲫鱼反而沉默了。高淑娴还等着他夸出什么新意，却半天没等到一句话。

“长江后浪推前浪……后生可畏啊！”

黄仁寿看着陈苒又在炸丸子，心里头微微有点不好意思。

他们这些老厨师，现在想找合格的传人，已经是很难了。能耐得下心去在这条路上求索的，能坚守厨师本心的，可太少了。

他刚刚央高淑娴带他进后厨的时候，正有看看小姑娘的意思。

可这一条鲫鱼吃下去，他反思了一下自己做的那道醋烹想小鲫鱼，似乎没有任何一方面能胜过对方。

甚至，对方这酥炸小鲫鱼少了一道用醋烹制的工序，仍然完全一点腥味没有，手法上还要比他高超一些。

“谢谢老板，我会多多来捧场的。这个小鲫鱼的销售渠道，我回头也会帮你问问。”

听到这句话，高淑娴一连声地谢谢：“那可太谢谢您了！”

黄仁寿在本地做了相当一段时间的私房菜馆，尤其喜欢自己亲自去挑新鲜菜、挑好菜。有他的帮忙，高淑娴很快找到了几条固定的供货渠道，不光是小鲫鱼的，还有新鲜的花生。

很快，白天鹅KTV的小吃变成了套装形式！

虽然也还是可以单点，不过大部分人都会选择这个套装。

这个周末，终于没课的青椒哥还惦记着自己的职责，带着当初在阳连山发光发热过的小旗子，跑来了白天鹅门口维持秩序。

“不要挤！队伍紧凑些，有年纪大的可以先领了旗子去那边等！”

KTV的几个小菜偏向下酒型，除了年轻食客们，不少本地的老酒客也被吸引来了。

不过，现在的天气可还不凉快，青椒哥有点担心这些老头排队出问题，一一提前发了号牌去一边坐着。

上次抓到影帝的视频，以及在《桃花源》当嘉宾的几天，让青椒哥陆北小小地吃到一点红利，短视频账号也涨了不少粉丝。

这让他更积极了！

他一边发写了号码的小旗子，一边跟其中自己认识的食客谈笑风生：“周佳明你也来了啊？你吃上了吗？嘿嘿，我当然吃上了啊！”

免费维持秩序的人，自然是有机会吃上的！

随着陈苒的粉丝团越来越壮大，几个群现在甚至已经有了组织模型。青椒哥作为第一批维持秩序的代表，在其中混了个不大不小的职位。

活动经费都来自于一些食客的募捐，王女士和王钊山等等，都支持了许多。更让人惊讶的是，连影帝钱骏都发了一千块经费表示支持。

“当初在阳连山小店吃饭，可是我这么多年以来吃得最舒心的一餐了。没有人给我的粉丝报点，也没人围着我。”

“大家就只是简简单单地合个影，然后继续全身心地沉浸到美食当中……”

那天真是钱骏最近几年来吃得最舒心的一餐饭了，第二天，他就带着小助理光速上山。结果上山才发现，厨子跑了！

他恨啊！

青椒哥甚至跟钱骏加上了微信，偶尔聊了几句，影帝在他心中的光环已经几乎完全消失了。