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第六百三十七章 煮龙虾(第1页)

司南的手脚也算是快的,第二天乐池还在店铺里着手准备,他已经带着人赶了一辆又一辆马车到了门口。

门口候着的小二哪里见过这样的阵势,忙走进去喊乐池,“姑娘,姑娘,门外有位公子带了好些人和马车,是不是来闹事的?”

“闹事?”乐池有些不明白,她最近又没得罪人,怎么还会有人上门来找她的麻烦?

乐池放下手里的东西走了出去,便看见司南站在马车的最前面,手中摇晃着折扇,好不悠闲的样子。

“司南?你怎么过来了?”乐池越过司南看向他身后的马车,马车上有水淅淅沥沥的往下滴落,瞬间就明白了,“你把龙虾都运过来了?”

“虽然不知道这物种是什么东西,既然姑娘说是叫龙虾,日后便叫它龙虾,只是姑娘该如何处理这些?”司南笑道。

麻辣小龙虾,五香小龙虾,蒜香小龙虾。

一时间多个烹煮小龙虾的想法在乐池的脑海中浮现,她甚至都能够闻到小龙虾的香味了,勾的她直流口水。

乐池吞了吞口水,连忙招呼司南进店,“快把它们都搬进来,等会我就让你知道什么叫做人间美味。”

司南点了点头,朝着身后人挥了挥手,跟在后面的人帮衬着手把装着龙虾的箱子一个个往店铺里搬了进去。

龙虾的土腥味顿时充斥了整个店铺,店铺里的客人闻不惯这味道,个个叫嚣着让乐池把东西扔出去。

“老板,你这还让不让人吃饭了?这什么鬼东西?难闻死了。”一个客人捂着鼻子退了老远,那味道闻的他都想吐。

想要把这些龙虾卖出去还是得靠这些客人,乐池出言安抚道:“各位客官稍安勿躁,等会送每位客人一人一盘。”

乐池说着话打开了木箱,从里面拿出来一只生龙活虎的龙虾来,没想到在这个时代,能把活物一路运过来还能保持新鲜的手法还真不错,这些龙虾基本上都还活着,折损的并不多。

客人伸头好奇的看了一眼,见着乐池手里拿着的东西爪子又长又锋利,张牙舞爪的样子看着就恐怖。

“老板,这什么东西啊?能吃不能吃的你就煮?”

面对客人的质问,乐池只是轻笑一声,“这东西可是上好的美味,有很多种不同的做法,只是处理的时候麻烦了一点,各位请耐心等候片刻,一会就给各位送上来。”

“可别。”客人摆了摆手说道:“这东西看着就奇怪,还有一种恶心的味道,谁知道有没有毒。”

龙虾的有些部位确实带有毒素,只不过清理干净的话,就不会有任何问题,只不过现在乐池跟他们解释的话,估计他们也听不进去,索性就没有解释。

“既然各位对龙虾都有偏见,我自然是有法子让各位接受,只要有第一位客人肯尝尝龙虾的味道,乐池在这里跟各位保证,可以在自身条件允许的情况下答应客人的一位要求。”

此话一出,确实吸引到了不少的人,毕竟可以在这家店铺免费吃一顿饭也是件好事,说不定乐池口中所说的龙虾味道会不错。

乐池见店铺里的客人都一副跃跃欲试的样子,这才放下心中大石,她还真怕没人敢吃龙虾。

“把龙虾都搬进去,先处理第一箱,等会客人要上盘的时候,再接着处理剩下的几箱。”乐池把手里的龙虾也顺势给扔了进去。

转念一想,店里的人似乎还不会处理龙虾,乐池刚想去厨房的时候就听见厨房师傅在骂人。

“你们搬来的什么东西?我就碰了一下,就把我的手给夹破了!”

乐池听到声音后连忙跑了过去,“我来教你怎么处理龙虾,它的夹子夹起人来还是很疼的。”

厨师的手指上赫然出现一道被夹子夹伤的伤口,乐池看了他一眼后,拿起木箱里的龙虾跟旁边的剪刀,一手抓着龙虾的身体中间部位,一手用剪刀剪掉了龙虾的尾巴。

紧接着,乐池从龙虾尾部抽出一条黑色的虾线扔在地上,再用旁边的刷子刷了刷龙虾的身体部位。

“刚才抽出来的那条是龙虾的虾线,是不能吃的,只要按照我刚才的步骤来做,就可以把龙虾处理干净,也可以避免被龙虾夹伤。”

厨师点了点头,可还是不理解的问道:“老板,这叫龙虾的东西是从哪里弄来的?我怎么从来都没见过?”

“龙虾其实是一道美食,会在田野间生长,只不过见过的人都把它当做吃稻田的害虫打死,基本上很少有人会抓来煮着吃,其实它很美味的。”

乐池知道厨师并不会煮龙虾,便教了厨师几道关于怎么煮龙虾的方法,不过一会,龙虾的香气就萦绕在整间店铺中。

端坐在店里的司南也闻到了若隐若现的香味,低头轻笑,看样子叶凌生还真是捡到了个宝,这个女子还真是挺特别的。

正想着,乐池就端了一盘已经煮好的龙虾走了出来。

“各位,美食已经做好了,谁愿意做第一个吃龙虾的人?”乐池环视店铺一周,看着客人的反应跟动静。

如果是她第一个吃的话,根本做不到吸引客人的作用,只有让客人自己亲身尝试,才能体会到美食的真正意义。

司南放下手中折扇,缓步走到乐池的身边,笑着问道:“不知姑娘刚才所说的是否属实?”

“啊?”乐池微微一愣,有些没听懂司南在问什么,“司南,你说的是什么意思?”

“谁第一个吃龙虾,乐池姑娘便答应那人的一个要求。”

原来是这个。

乐池点头回道:“自然算数,只要是乐池能够做到的。”

有了这个回答,司南抬手拿起盘子里的一个龙虾,“姑娘,此物该如何食用?”

乐池把手里的盘子放在桌子上,从里面拿出来一只龙虾,捏着龙虾的身子轻轻一掰开,手指捏着龙虾的尾部,用力一拽就把龙虾肉给拽了出来。

“龙虾只有尾部的这块肉可以食用。”

司南学着乐池的样子,有模有样的拽出了龙虾肉,没有片刻的犹豫就放进了嘴里,入嘴滑嫩,嚼了几口也是味在其中。

——内容来自【咪咕阅读】

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