这时候牛肉稀罕,耕牛金贵,奶牛产奶,一般都是老死病死的牛,才会宰杀了,选好的往贵人府上送,就这,还得往官府里报批。
当然十四爷那都是皇家庄子,到年底杀几头牛,自然不是什么大事。
这庄头精细,这牛宰杀后,各部位分门别类地放着,惜宁前世美食博主,自然都识得,便一一给宋嬷嬷等人讲解。
“这是牛上脑,最好吃的牛肉,晚上便弄来做火锅吃,片成片,滚水里一烫,都不用蘸酱,直接吃,鲜嫩可口。”
“这是牛尾,到时剁了炖萝卜吃。”
“这是牛腱子,让厨下趁新鲜卤了,做一份五香的,一份麻辣的,到时给爷带去兵营里,那边吃食简省,这卤牛腱子切成片,下面条佐酒再好不过的。”
“这牛肋条香煎着吃,牛腩炖土豆。还有牛肩肉,做烤串……”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
宋嬷嬷等人听着一愣一愣地,她们哪里见过吃过几回牛肉,也不知姑娘咋懂这些!
惜宁把自己口水都说出来了,转念又想起来,这虽然都农历十月,可新鲜肉食怕不易保存,若是坏了就可惜了!
转身问宋管家:“咱们府里,可有冰窖?”
她这一两年一直忙,忙完云裳阁忙义庄。
兰园买下来,修缮一番就搬进来,惜宁还没顾上好好拾掇布置,就跟着十四爷下了江南。
宋管家是宋嬷嬷丈夫,当初宋家五口人被十四爷拨给了惜宁,他就在紫藤园做着大管家。
也算是托自家老婆子的福,人到中年,竟有了这样一份运势,管着这硕大一个兰园!
此时忙上前来,哈着腰回话道:
“有的,当初爷就吩咐了,这府里虽然地盘不大,可也得比这那边府邸上,该有的都得有。”
惜宁与十四爷去了江南半年,他便领着工匠,将这兰园各处精心布置,不但有地窖,冰窖,还给爷修了练武场和养马房。
湖上预备了夏日里划船的船坞,两艘小舟,还让宋大壮从义庄上送了两个会水的船娘来,日常就管着湖里那些莲花荷花,几十尾锦鲤。
花园角落里,宋管家还弄了个小小的牲畜园,买了几十只鸡,厨房里的鸡子啊烧菜的老母鸡啊,就不用去外面买了。
还有一头奶牛,两头羊,惜宁喝的奶倒是有限,不过她自从有了银子,便养成用奶子给脸,手和身上做保养的习惯。
她倒没那么奢侈,用牛奶羊奶泡澡,不过每日洗浴后,将奶子抹在脸上身上,慢慢按摩至吸收养分,再用清水冲洗干净。
如此常年坚持,不但肌肤白皙莹润有弹力,还不易长皱纹。
正好这次刘喜又送了几头羊来,不用惜宁吩咐,宋管家心里便琢磨着,有母羊,得留下几头,好好养着。
惜宁听闻自家府里还有个牲畜园,乐了,连连点头道:
“宋管家真是费心了,那这鸡鸭鹅的,也算有地儿去了!”
夜里十四爷回府,两人便吃了一顿热腾腾的牛上脑火锅算过节。
厨下又照着夫人吩咐的,用萝卜炖了一锅牛尾汤,热气腾腾,香浓扑鼻。
惜宁担心爷肉食吃太多上火,哄着喝了几大碗萝卜汤,又涮了好些白菜喂他。
到了夜里,自然一番旖旎风光,两人多日不见,一战酣畅,二战绵长,三战才算消停。
如此更深露重,两人都有些困乏,惜宁光着身子趴伏在十四爷怀里。
一条腿搭在爷腰腹上,白嫩嫩的脚丫子若有若无地蹭着。
十四爷手抚摸着她滑腻如玉的后背,微微叹一口气道:
“小妖精,别蹭啦,再蹭爷又得上火了,收拾你你又哭哭泣泣,不收拾,爷憋着难受,还不老实点……”
惜宁扑哧一笑,翻个身背对着爷,还故意往外挪了挪,留出些缝隙,嘴里嘟囔道:
“爷龙马精神,小女子我惹不起,只好远着些了……”
已是冬日,她这骤然离开,十四爷便觉怀中清冷,长臂一伸,将人揽过来,舒舒服服地抱进怀里。
脸埋到惜宁肩窝,轻轻啃了颈下软肉一口,惜宁轻吸一口气,低低嘤咛一声。
她浑身上下不着寸缕,娇嫩软弹的臀被十四爷按在腰腹那,好似可口桃肉一般,勾着人上火。
十四爷到底还是没忍着,就这样侧卧着,又办了一回。
完事惜宁手指头都抬不起来了,闭着眼睛一动不想动,十四爷笑骂道:
“让你勾着爷,又每回这般柔弱不可欺的模样,真真的让爷难为……”
一边嗔着她,一边亲自打了水,拧了热毛巾,给惜宁擦拭干净了,两人这才相拥着,沉沉睡去。
喜欢清穿之拐个王爷做外室请大家收藏:dududu清穿之拐个王爷做外室小说网更新度全网最快。