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第26章 红烧大虾(第3页)

纯天然野生的河虾没现代养殖的虾大,但胜在肉质鲜美。

她拍了十几瓣蒜,又将姜块切成丝。

偷薅了几根李桃花的野葱洗净切段。

沥干的虾去须,快中间划横刀挑出虾线。

接着调一碗红烧大虾的红烧汁。

碗中加一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖,再加入半碗水搅拌均匀。

起锅烧油,倒入大虾,几番翻炒变色,加入适量料酒,加入姜丝和蒜末继续炒香。

蒜香味裹着油和姜,林小满吃了八分饱的肚子又开始抗议了。

她迫不及待地倒入提前调好的酱汁,中火翻炒几次,等酱料上色均匀便开大火收汁。

浓浓的香味在厨房弥漫,林小满撒了葱段,翻炒两下出锅。

林小满顾不上烫,剥开虾壳呼噜呼噜吃了一只。

简直了!

鲜香入味,好吃到她想舔手指!

好吃的尝了一口后,想停下来简直是异想天开。

林小满咔呲咔呲一通吃。

很快一盘虾见底了。

一个人吃独食,林小满觉得过意不去。

还是要赶紧赚钱啊!

可怎么才能快来钱啊?

要不每月两集去摆摊买吃食?

可这年头什么原材料都贵,就说肉和粮食,那简直是一等一的贵。

林小满对着她满满一间仓库呆。

真是徒有一大间物资却没法光明正大拿出去。

那一袋袋面粉放久了应该不会坏吧?

面粉?

咦!

林小满觉得自己傻透了。

夏天吃什么最爽口?

那不就是老少皆宜的凉皮吗?

林小满兴致勃勃,凉皮这东西以前她就经常做。

各种凉皮换着拍视频。

如今上林村家家户户院子口的嫩黄瓜,配上爽滑冰凉的面皮。

要是能再来点豆芽,那滋味!

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