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第39章炮制

张长苏这段时间给刘星泽和张承志布置的中医学任务是背诵中药学的书籍，主要是辨认药材和了解每一种药材的药性和用法。

而凭借着刘星泽优秀的记忆力和张承志强大的内卷能力，他们的任务都完成的差不多了，后面张长苏准备带着他们开始实践，亲自采药、炮制，这样有助于他们辨认药材新鲜的样子和炮制后的样子。

其实现在对中医师的培养并不包括处理药材，毕竟中医师和中药师都分家了，虽然目前来说中医院培养出来的中药师和传统的中药师差别还蛮大，很多学的都是西药提取的那一套。

不过张长苏是家传的医术，学的还是比较传统的东西，张安然认为做中医就不能不了解中药，张长苏也完全继承了父亲这样的理念。

此外，张长苏还有一个目的，就是他之前曾经想过的，采集云来宫附近的中药材炮制好给父亲张安然送过去，这些中药材药效极好，放在他这里多少有些浪费了。

理论知识张长苏自觉已经教的差不多了，就趁着今天风和日丽的日子带着刘星泽和张承志背上背篓带上工具进山里采药。

未免混杂，也是为了处理方便，今天张长苏只打算带他们采集一种植物——三裂蛇葡萄，有些地方也称之为三裂叶蛇葡萄。

就像它的名字一样，这种植物是平时吃的水果葡萄的亲戚，属于葡萄科蛇葡萄属，而葡萄则是葡萄科葡萄属。

三裂蛇葡萄的叶子是三出复叶，这也是它的名字中“三裂”的来源，它的果子有点像是小小的葡萄，很区别还是很明显的，一般人一眼就能看出它和葡萄的不同。

张长苏带着很快找到了有一大片三裂蛇葡萄的地方，并且带着他们辨认了三裂蛇葡萄的主要特征和辨别的要点，然后又给他们讲解了采挖的注意事项并亲自给他们示范了一下将整株三裂蛇葡萄挖出来。

最后，张长苏又看着他们挖了几株三裂蛇葡萄，确认两人已经完全掌握了方法也不会认错植物之后，三人才分工各挖各的。

三裂蛇葡萄这种植物在很多地方就是野草，繁殖的速度很快，作为一种攀缘藤本植物，如果出现在城市绿地里，时常缠绕在城市里的景观灌木和小乔木上，十分让公园绿地的维护者感到头疼。

而在山林里，三裂蛇葡萄同样繁殖的十分嚣张，一大片到处都是，但张长苏他们也并没有赶尽杀绝，只是采收一小部分的植株，差不多把三个大背篓都装满了便打道回府。

回到云来宫之后，他们将采收回来的三裂蛇葡萄清晰干净并将根和茎叶分开，茎叶之中木质化的茎干也弃之不用。

谷作兵和王双媛一开始来看热闹，后来也来帮忙把有用的部分分开放好，没用的部分放到一边后面再处理。

张长苏有把洗干净的根分成两部分，说道：“一部分的根晒干之后切片保存做内服的药材，另外一部分的根抽掉中间的木芯，把皮晒干之后研磨成粉末保存，用于外敷的药材。”

当然这并不是说就直接用了，一般也会和其他药材调和使用。

抽木芯这事稍微费点劲，但也并不复杂，就是比较费时费力，不过有王双媛和谷作兵帮忙确实省了不少时间。

最后就是处理那些枝叶了，张长苏直接拿出了专门用来炮制药材的大铁锅放在柴火灶上，先放入清水煮沸，然后再把新鲜的枝叶放进沸水之中稍微烫一烫就捞了出来沥水，这个过程有点像是炒菜之前的焯水。

等到水差不多沥干了，张长苏叫上张承志和刘星泽一起把这些三裂蛇葡萄的枝叶放到阴凉通风的地方晾着。

一切准备就绪，张长苏道：“接下来只要等到这些枝叶的表面出现白霜的时候，就可以拿去烘干然后收起来，有需要的时候再拿出来用。”

顿了一下，张长苏对谷作兵说道：“等到这些枝叶可以用了，拿一些给你外祖父泡茶喝，对他的病情很有好处。”

谷作兵没有想到还有这好处，愣了一下随即惊喜地道谢。

这些三裂蛇葡萄只是一个开始，之后只要天气好，张长苏每天都会抽出时间带着刘星泽和张承志外出采摘药材并进行炮制。

让张长苏感觉到无奈的是，辨认药材不管是刘星泽还是张承志都做得很好，但炮制药材这事，步骤简单的交给刘星泽是没问题，但只要步骤稍微复杂一些的对技巧要求高一些的，就不能指望刘星泽了。

就好像做饭一样，刘星泽似乎天生没有这方面的天赋，他炮制出来的药材也不是说就完全不能用了，考虑到这些药材的品质本来就高，即便是刘星泽炮制出来的效果也比一般的药材好。

但是，刘星泽炮制出来的采药，确实浪费了一部分药性，让他炮制药材简直就是暴殄天物！

倒是张承志这方面做得很不错，到了后面张长苏已经不让刘星泽动手了炮制了，他更多负责采摘和清洗、分拣之类的。

差不多过了一个月左右，温宪教授那边立项申请已经通过，温宪教授还亲自到云来宫和张长苏商讨签署了最后的协议，刘星泽友情出借了自己的律师。