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第144节（第1页）

“跟哥混，保你发大财。”

第134章

继红薯大丰收后，百姓们迎来了花生大丰收，他们以为花生只是普通的果子，虽然喜悦花生的高产，却不似红薯那样疯狂，毕竟看看红薯的个头再看看花生的个头，难免有所偏爱。

直到凌老板开始大量收花生，他们才知晓，花生居然可以榨油！

花生油的诞生令无数穷苦沾不到荤腥的百姓大喜过望，在这个时代，肥肉比瘦肉价贵，猪板油更是得早起去菜市抢购，百姓肚子里缺油水，一年到头吃不了几次荤。

平时做菜用蘸了油的布擦一擦锅底，哪家女人要是多用点油，在家会被婆婆汉子骂败家娘们儿，在外名声也会臭，骂她是个贪嘴货色。

谁不想见一见荤腥，肚子里多点油水呢，但生活所迫，大家不得不栓紧裤腰带过日子。

现在花生油横空出世，价格算不得低廉，却是普通百姓咬咬牙买得起的，而且他们相信，随着种植花生的人越来越多，花生油的价格迟早会降低，总有一天他们每个人都能吃上。

到闭城来的商人们被这一套接一套的新鲜玩意儿弄得心潮澎湃，钱啊！全都是白花花的银子！

除去花生油，各大酒楼食肆，干货铺子，随处可见各种各样的花生，有生的花生直接卖，有炒熟的香酥可口的花生，还有仅仅放了点盐巴就香得不行的煮花生。

后面更是发展出多种口味，蒜香味，麻辣味，椒盐味，油米花生，卤花生……

下工后买点花生回家，配着一壶当季好酒，小日子别提多美。

花生风靡一时，成了无数酒鬼喝酒必备的下酒菜。

脑瓜子聪明的人，利用花生做出花生酥等小食，酥香的味道吸引了老老少少前去购买，原本战战兢兢试试水的妇人大喜过望，懊恼自己怎么没多做些。

类似的小摊如雨后春笋般冒出，凌息顺势开了家粉店，卖酸辣粉，肥肠粉，一开始百姓纷纷绕着走，居然有人卖肥肠，粉条那么好吃的东西，为什么要往里面加屎！

而且肥肠粉还敢比别的粉卖得贵！老板莫不是失心疯了吧？！

全城百姓统一认定这家店没几天就会关门，但当老板站在一口大锅前，生燃火，锅盖尚未揭开，浓郁的香味飘散出来，争先恐后往路人鼻子里钻，勾起他们肚子里的馋虫，啥玩意儿这么香？

众人伸长脖子张望，锅盖揭开，奶白奶白的汤汁在大锅里翻滚冒泡，里边煮着什么白色的东西。

他们正疑惑那是啥，突然听人大喊：“啊！那是肠子！”

“哕——”众人下意识反胃。

其实肥肠的味道非但不难闻，反而很香，一股浓浓的肉味儿。

围观人群中不少人跃跃欲试，但在他们的观念里只有穷得揭不开锅的人家才会吃这些玩意儿，一时拉不下脸进店。

“你这肥肠当真能吃？”一个身材微胖的中年男人走出来问店家。

老板拍拍胸脯保证：“当然能吃，我们处理得很干净，绝对吃不出半点异味，平日我们自家就爱吃，客人要来一碗吗？你是第一个，可以免费给你添一碗粉。”

相当于一碗的价钱吃两碗粉，微胖男人立刻决定试试，他故意说：“要是有异味，我可不买账。”

没想到老板居然答应了，“行，不好吃不要你银子。”

看热闹的人们霎时骚动起来，接二连三有几个人坐下，略心虚地喊：“老板要是不好吃，我们也不给钱啊！”

不知是不是老板对自家吃食过于自信，面对类似的话语，他通通豪爽答应。

有他这句话，进店的人越来越多，有抱着好奇心试一试的，也有打定主意管它好不好吃，必须说难吃蹭白饭的。

“嚯！好快！”大家见老板抓了把泡好的粉条进竹篓里，竹篓带动粉条浸没入奶白的汤锅中，来回几次，再丢入一些时蔬，快速烫软，翻转竹篓扣进碗中。

三两下一碗肥肠粉就做好了，小二将粉端给第一位客人，热腾腾的白烟扑面而来，筷子搅动间，麻辣鲜香的滋味尚未入口便已将人口水馋了出来。

一位位客人快速吹口气，迫不及待大口嗦粉，各种滋味在口腔中炸开，酸辣麻轮番轰炸人们寡淡半辈子的味蕾。