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少年文学>穿越梦幻蛋糕师之 > 第14章(第2页)

第14章(第2页)

该怎么救助更多的病人啊——

他在心里开始嚎,不论是医院的病人还是家属都挺触动他的,他想让更多的人好起来,最好再也不要经受苦难。

他在心底就这么嚎了半天,突然有了想法!

是不是因为蛋糕太大了,所以注入的精神力分散了呢?因为他等级本来就有限,如果制作小形一点的(?

最好还能够精准控制量的,那有什么呢,啊,对了,雪花酥!

因为雪花酥是固体,而且还能真空包装,保鲜时间也有,就跟药丸一样,简直没有再合适不国度了。

说干就干,他还顺带开了直播,做预热宣传。

【喔喔,播主竟然开播了!看播主打脸打的好爽啊!】

【我感觉播主就是现实版的爽文男主,每次打脸都游刃有余,还总能带给意想不到的惊喜】

【擦汗,只有我关系播主今天做什么吗?】

“谢谢大家关心哦,我今天制作的是雪花酥。”

星民们日常发问:咦——这是啥捏!

雪花酥的主要配料是棉花糖,熬制软后倒入饼干等冻干果在里头不停的搅程团状。但星际没有棉花糖,他只能自己做。

他倒入淀粉锅里小伙煎炒,炒制微微的发黄,倒入模具铺平整。又折了十克吉利丁片,泡入水里备用。接着又是熟练的蛋清分离。

弹幕对这早已见过不怪,但始终分不着为什么这搅搅那搅搅成品就那么好看了呢,还会让人做梦!

苏程在碗中加入糖就开始打蛋清,高速打法三分钟成粘稠状,然后又在锅中加入120克白糖,清水,开小火不停搅拌,等白糖融化冒泡时加入泡软的吉利丁片,再次不停搅拌,等彻底沸腾后倒入打好的蛋白,继续用打蛋器打发至稀,然后调到高速打法至粘稠,挤到裱花袋,捏紧。

他在模具的淀粉里挖了一个个圆的小坑,用裱花袋挤进去,一共挤了三盘,接着在表面又撒了一层层淀粉,用精神力加速它晾干。

【?咦,播主在做什么东西啊,不是蛋糕?】

【那这还能让人做梦吗,做不了能睡着也行】

【相信播主!这可是沟通着精神检测院与睡眠研究所的桥梁!!】

【擦汗,谢谢楼上提醒,我都快忘了这是大佬们罩着的大佬了】

棉花糖很快就晾好了,扫开面上的粉露出了雪白的q弹,苏程戴着手套捏了一个出来,在光脑面前压了压展示,“这个叫棉花糖哦。”

“然后我们现在要把它倒入锅中熬——化”

弹幕!!!不可以不可以,那么可爱我还没看够!

苏程不顾满屏的嗷把棉花糖倒入了锅中,小火翻炒熬制,外表沾了黄油逐渐添上一层暖色的黄。随后棉花糖化开,大片白乎乎冒着泡泡涌上来。

【啊啊啊!是谁的心在痛,我不说!】

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