笔趣阁

第63章 鱼香肉丝（第1页）

“聿玥，你再唧唧喳喳的就给我下车。”聿玦没有任何情绪的声音从驾驶室传来，跳脱的聿玥在云栀耳边嘀咕了一句“大魔王！”便老老实实地坐着，看窗外的风景。

云栀的目光跟聿玦的视线在后视镜里碰上，她赶紧移开了眼睛，他确实有点冷。

聿玥已经在思考要扣聿玥多少零花钱了，自己和云栀本来相处得好好的，偏偏她过来横插一脚，想到这聿玥的面色更加冷淡，出口的声音也情绪不高：“云栀，你不用理她。”

云栀来回看了眼这两兄妹，心中无奈，“聿先生，没事的，聿玥跟我们一起更加热闹。聿玥你有什么想吃的？”

在俩人之间云栀没有犹豫地选择安慰聿玥。

“栀栀，你人真好！只要是你做的我都喜欢吃！你看着做就好，我待会儿给你帮忙。”聿玥挑衅地看了眼聿玦，到最后栀栀还是偏向她，哼！

两个互补理财的人被云栀领回了家，聿玦还给云栀抱了一路的琵琶。

云栀一进门就准备糕点和茶水，“聿先生，你先看会儿电视，我去做晚饭。小玥，我要开直播，你跟着我的话可能会出镜…”

云栀犹豫地开口，聿玥从下车开始就变成了她的小尾巴，她走哪她跟哪，半点没有放弃做帮手的打算。

“栀栀，没事的，咱们设置下就好，再说只要不拍脸出镜也没关系。你忍心让我跟他待在一起吗？”聿玥白了眼老神在在坐在沙上的聿玦。

“行吧，你不介意就好。”

坐在沙上一本正经竖着耳朵听她们说话的聿玦：这个妹妹不能要了，这个帮厨的位置本来该是他的。

没有提前准备，云栀也是看着冰箱里有什么就做什么，“小玥，你帮我扒蒜皮，这里有手套。”

“没问题！”聿玥信心满满地接过紫皮大蒜。

因为厨房多了个人，云栀设了静音，这样她们说话更加方便。

先把米饭蒸上，云栀给几个大鸡腿上抹上沙茶酱和生抽等调料，放在一旁腌制。抽空看了眼聿玥的方向，小姑娘还做的有模有样。

“小玥，看你的动作还挺熟练的，看来平时没少做？”

说起这个聿玥就来劲了，“那是，我平时经给我妈打下手，她就是个人菜瘾大的，我这个帮忙的现在厨艺都比她要好些。”

云栀想起直播间的老j会心一笑，感觉她应该也很有意思。

“这下给你锻炼好了，感觉你们家氛围还挺好的。”云栀由衷这样认为，即使聿玦对聿玥的态度也是冷冷的，但他的关心也不少半点。

“对啊，除了我哥，我们家其他人都很好相处的，栀栀，你下次空了就去我家玩，我介绍我爸妈给你认识！特别是我妈，她现在天天不落你的直播，没准现在就在看。”

“这个我知道，感谢阿姨的喜欢，我经常能看到她给我送礼物。”

猪里脊在云栀的手中被改成薄片，再切成了细丝，用生抽、白胡椒和少量的淀粉抓匀，再淋上一层花生油锁水。

“客气啦，你还给我们带来了很多吃饭的动力，你这是准备做什么？”

“炒个鱼香肉丝，今天没有提前准备，只能做几个快手菜。等下次你有时间了提前给我说，咱们再做顿好吃的。”

胡萝卜丝和木耳丝切好后装盘备用。

“真的啊！！！我明天就有空！要不就，算了，过两天再说。今天晚上吃一顿我可以回味几天。”

“你想吃就过来，反正平日里我也是一个人在家。”瞧着聿玥搞怪的表情，云栀笑出了声。

“好啊，栀栀，明天我们去逛街吧？你请我吃饭，我给你买礼物，这个月的零花钱我还没怎么用。”

“逛街可以，买礼物就免了，你的零花钱就留着自己用吧。你剥的蒜够了，帮我把这些小银鱼用凉水泡上哈。”说着云栀又递过去一个装干货的盒子。

“咱们到时候再说！这个银白色的竟然是鱼？哎，还真的有眼睛，哇塞，好小巧啊！”

“这是晒干的小银鱼，用来做汤很好喝的，不过今天咱们用来煎鸡蛋。”

“栀栀，我看你比我还小点，怎么懂这么多东西？跟你一比我觉得我就是个废物”

“我从小就在研究这些，懂这些很正常，好多你懂得东西我也不会，大家各有所长嘛。”

云栀把腌制好的鸡腿肉在铁锅内煎至两面金黄，砂锅内放油加入聿玥剥好的大蒜和红葱头，把铁锅内鸡肉块倒了过来。

“栀栀！你的力气好大！看直播的时候还没什么感觉，这看现场一下子就能感受到。这个铁锅看着就重，你单手就端了起来，实在是太厉害了！快教教我，是不是有什么巧劲啊？”

因为旁边的香味过于明显，聿玥时刻关注着云栀那边的动向，然后她就被云栀的这一手给惊艳住了。

“没什么巧劲，我纯属力气大。你要不要试一下？”

“来了来了！”

聿玥兴冲冲而来，然后双手放在锅把上，使出全身的力气还是没能把大铁锅给端起来。

“算了算了，我就不是那块料。栀栀，从此刻起你就是我的偶像了！你真的好厉害啊！”聿玥水灵灵的大眼睛一直在向云栀送星星。

“咳，练久了就好一点，看你这身板我还能单手把你抱起来。”

“真的？你别看我瘦，我身高摆在这，体重不轻的。咱们吃完饭试一试？”啊！！！这么优秀的女孩子就不是那些臭男人能配的上的，包括外面那个大魔王！

“行，你帮我看着这锅白灼虾，等全部虾都变色后，就能关火了。”云栀一口应下，她觉得这顿晚餐很有意思。

鱼香肉丝的肉丝要先过油捞一下，这样才能最大程度保持嫩肉的口感。

锅中留底油，把泡椒和姜蒜末下锅炒香，下入胡萝卜丝、木耳丝和过油的肉丝翻炒均匀，最后倒入调好的碗汁。要炒出鱼香味，碗汁里的醋就要占比重一点，糖次之，最后水淀粉的量也要够。

在大火中再颠上几勺，放入葱花，这酸香扑鼻的鱼香肉丝让聿玥简直望眼欲穿。

喜欢掌勺请大家收藏：dududu掌勺小说网更新度全网最快。