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第56章（第1页）

“开水白菜，谁吃谁迷糊。”落葵舔了舔唇，以前在萧府，也没少吃过好东西，但这道开水白菜，那一口汤，真的是鲜的舌头都要掉了！

“前儿个你还说卤猪蹄，谁吃谁迷糊。”莲心在一旁开口。

“咳。”落葵清了清嗓子，不好意思的捅了捅莲心的手臂，咧嘴笑道：“那，那是因为这几道菜，都香迷糊了。”

萧九玥轻笑着，也没继续说，等到了逢春楼，店小二见着萧九玥，十分客气，立刻道：“掌柜的在后厨。”

“萧姑娘来了！”店小二激动的喊着。

曾青一听，立刻就走了出来，见着萧九玥的时候，满脸喜色都藏不住了，没办法，谁让这几日自上了新菜之后，这生意就愈发的好了起来。

大家都夸，这酒鬼花生米好下酒。

麻辣的猪耳朵，再也不是从前那单一的口味了，就连那卤猪蹄，都和别人家做的不一样，卤味十足不错，猪皮还是脆的，那味道，让人百吃不腻！

至于最后上的那一道开水白菜，三百文的价格一出，就在酒楼里引起了轩然大波，有富家少爷豪气尝了一碗，连点了七八碗！

于是，这开水白菜什么味，已经是整个兰沧县最让人好奇的一道菜了！

若不是每日一锅开水，卖完就没了，只怕光靠着这一道菜水白菜，厨房的人，都要忙不过来了。

“萧姑娘，这是带新菜来了？”曾青瞧着萧九玥身后丫鬟和小厮抱来的食盒，顿时眼睛都亮了。

“还欠掌柜的六道菜，总不能一直拖着。”萧九玥说着，直接就上后厨行动了起来。

这会正值上午，也没有食客，曾奎在熬着那一锅开水白菜的开水，萧九玥直接将血鸭炒了起来。

曾青在一旁，看着萧九玥炒好的鸭子，拿出一碗鸭血泼了上去，他的眼神变得有些意味深长了起来，这，能好吃吗？

红红的辣椒，配上鸭子，至少看起来，还是不错的。

最后一碗麻婆豆腐，萧九玥动作十分利索，当四道菜摆在曾青的面前时，曾青最先尝的就是那一碗用血炒出来的鸭子，和他想象中的不太一样，剁的很小的鸭子，鲜辣可口，让人不自觉的就想吃上第二筷子。

第一道菜曾青很满意，他的视线落在了九转肥肠上，问：“这是什么菜？”

萧九玥没有回，等曾青吃完了，她才道：“九转肥肠。”

“肥，肥肠？”曾青有一瞬间的僵住，但是很快，又细细的品尝了出来，一点异味都没有，肥而不腻，虽然肥肠想着恶心，但吃在嘴里，香！

“对，就是肥肠。”萧九玥仔细的说了这九转肥肠的做法，那复杂的做法，再加上她一种一种的料说了出来，把曾青都听傻了，他不是没见过复杂的菜，但像萧九玥做的这几道菜，他是真没吃过。

“我再尝尝。”曾青看着那清润透亮的九转肥肠，又尝了尝，这一尝，这筷子也就停不下来了。

第三道菜，曾青莫名更加期待了。

冬笋切成丝和小银鱼一起，加上大骨头熬的浓香，一个字，鲜！

第四道菜麻婆豆腐，萧九玥直接让人给曾青来了一碗大米饭。

“大清早的，这米饭吃不下。”曾青嘴上这么说着，拌着麻婆豆腐，却是连连叫了三碗米饭，才心满意足的打了一个饱嗝。

姐姐不是本地人吧？

“哈哈哈～”落葵出了逢春楼就开始笑，道：“小姐，刚刚曾掌柜真的太好笑了，嘴上说大清早的米饭吃不下，可是连吃了三碗米饭，不，四碗米饭的，可还是他！”

落葵舔了舔唇，天道她忍了多久，才没跟着说，她也想要来一碗米饭！

“就是，刚刚曾掌柜拿麻婆豆腐拌饭的时候，吃的那叫一个香！”莲心看向萧九玥的目光中，透着崇拜，问：“小姐，你什么时候这么会做菜了？还有那爆炒血鸭，我还从来没见过，拿血去炒鸭子的。”

“我吃过最贵的鸭血，就是冻成豆腐块似的。”落葵说话，又改口道：“不能说血，要说鸭旺！”

“以前我在厨房里鼓捣的时候，可能有天分？”萧九玥想着原主就是一个喜欢做吃食的性子，她岔开话题道：“找一家点心铺子！”

“小姐，咱们的橘子罐头，怎么卖？”落葵好奇的问。

莲心回：“这么好吃的橘子罐头，自然不能便宜了。”

“橘子罐头做起来不容易，不仅需要冰糖，还有剥橘子也是一个细致活。”萧九玥心底对成本大概是有一个底的，就比如这三斤的橘子罐头装在陶罐里，成本就得有二十几文，若是卖便宜了，那自然是没什么意思的。

一连走了三四家的点心铺子，萧九玥买了几样点心，提都没有提橘子罐头的意思，萧九玥直接就回马车了。

落葵不解的问：“小姐，我们不是要卖橘子罐头吗？”她低头看着那七八样的点心，都是从那几家点心铺子里买来的。

兰沧县就只有这么大，点心铺子都被她们走完了！

“那你说说，橘子罐头，该卖给谁呢？”萧九玥有意考验她这两个丫鬟。

莲心的心思细腻，落葵大大咧咧的，在吃食方面，也是有一套的。

“当然是兰沧糕点坊，那家糕点坊的栗子糕，味道最好。”落葵刚刚在买糕点的时候，都尝了尝，兰沧糕点坊，那栗子糕做的是真一绝，栗子糕细腻，入口即化，一点儿都不比盛京的差。

落葵又补充了一句，说：“糕点坊的生意，也是最好的。”

“我不这么觉得。”莲心摇了摇头道：“糕点坊的生意虽然最好，但是，态度也是最不好的，高高在上，一副你爱买不买的样子。”