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第30章 成功蒸馏酒问世(第1页)

。s时间缓缓过去,陆今安有些担心那些下人因为盯看着时间太长了会疲惫,从而影响酒曲的发酵。

所以还特意给他们安排了三班倒,一刻不停地守在旁边。

终于等到差不多整整一天的时候,陆今安的酿酒大业第一步完成。

而接下来的步骤就有些繁琐了。

选料-浸泡-初蒸-闷粮-复蒸-摊凉-拌曲-装箱培菌-发酵-蒸馏-成品。

每一个步骤陆今安都一丝不苟的照着操作方法进行。

由于是第一次实验,陆今安用的原料并不多,总的一千斤左右的样子,但这也差不多忙活了一天,终于赶在天黑前总算装缸发酵了。

现在就静静的等一个星期后拿来蒸馏就行,也正好趁这段时间把蒸馏的工具弄出来。

所以在接下来的几天时间,陆今安感觉似乎有忙不完的事。

既然有酒了,那肯定得找个地方卖吧,所以他的想法是开个酒楼。不过开酒楼也不能只有酒,因此,这几天他可是在这方面下足了功夫。

而在这忙碌中的时间总是过得很快,七天眨眼而过,今天就到了正式蒸酒的日子了。

一大清早,陆今安就早早的起床准备开始蒸酒,就连霍去病以及霍光都不去忙其他事了,就等在家中看他准备怎么酿酒。

随着几人来到一个小院子后,已经有十多个下人在等着了。

院子中央按照陆今安的给的样子砌出了一个大灶台,上面是一个新铸成的巨大铁皮桶,最下面有一个伸出来的小洞。

随着陆今安的一声令下,第一锅的200斤小米下锅。

“生火生火,记住这刚开始火要大!”

没多久,大铁桶上方的气孔中滚滚白烟冒起,一股股浓郁的酒香便开始在霍府上空蔓延。

“这?好浓的酒香!”

霍去病鼻子不断抖动,这浓郁的酒香勾得他直吞口水。

“居然真的出酒了?不过这是酒还是水呀?怎么是透明的呢?”

“是酒吧!水哪有这么大的香气!”

旁边的霍光以及那些下人在闻到这浓郁无比的酒香也都神情震惊。

这可比他们在街上买的那些酒香味不知道浓了多少倍。

瞬间所有人都不再怀疑,一个个眼神灼灼的盯着出酒口。

“来了来了,开始流出来了!”

“我的天!这香味,我这半辈子都从没闻到过这么香的酒。”

“是啊!我感觉就闻着味儿我都晕乎乎的了!”

……

突然,旁边的霍去病再也忍不住了,一步上前就从那装酒的木桶中舀出一勺,在陆今安都没来得及反应过来就一饮而尽。

“大哥,不要……”

“嘶~隔~”

“二弟,你说啥?”

霍去病打了个饱嗝一脸意犹未尽道。

喝了这口酒,他感觉以前喝的确实如同二弟所说的那些,全是马尿。

大丈夫就应该喝这种酒,够辣!够劲!

“额~大哥,这酒前半斤和后半斤都是不能喝的!”

霍去病听后一脸诧异。

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