在老李头祈祷之时,第一个顾客就说:“小老板,你们这肉是不是卖的太贵了?五块钱我都能去买两斤上好的五花肉了。”
“我们这就是用上好的五花肉做的。”魏云舒解释说:“生肉煮熟之后掉秤严重,何况我们还加了很多其它的东西,杂七杂八算下来都是钱,所以卖五块钱一斤都是成本价。”
应望看了魏云舒一眼,只见他面不改色的,完全不心虚。
不过……
利润也确实不高就是了。
第一位顾客心说你唬我呢,嘴上说:“就算会掉秤,也不会掉那么多吧。”
魏云舒实话实说,“要掉三四两。”
第一位顾客将信将疑,“真的假的?”
“真的。”魏云舒说:“您不信的话可以回去用生肉试试。”
那第一位顾客这下是真的惊了,他平时在家不怎么做饭,哪怕知道生肉会掉秤,但也没想过会掉这么多。
真的假的哦?
不少人心里都泛起了嘀咕。
不过如果是真的,那这熟肉的价格也不算太贵。
当然,就算知道这一点,他们想起“五毛钱一两,五块钱一斤”这个事依旧觉得心肝颤。
第一位顾客纠结半晌,嘴里的口水都咽了几回,可到底是没舍得那个钱,“给我来两个肉夹馍,其中一个加卤蛋。”
魏云舒倒也不失望,应了声就利落的夹起肉和鸡蛋开剁。
应望则从篮子里拿出两个还热着的饼,用小刀将饼划开,方便魏云舒一会儿往里边装馅料。
排第二的顾客也舍不得买纯肉,他甚至连肉夹馍都没买,而是说:“我要两个鸡蛋,分开装。”
这是单买鸡蛋的,应望猜测他应该是买去哄孩子。嗯,可能还是两个孩子。
心里这般想着,应望手上却很麻利。他快速的捞起两个油亮的鸡蛋,分别装进塑料袋里,一手收钱一手交货。
魏云舒的肉夹馍做好装袋,应望算好账,“承蒙惠顾,一共两块五。”
第一位顾客依依不舍的将眼睛从盆里油滋滋的肉上面收回来,伸手从兜里摸钱之际脚还往旁边挪了挪,给后边的人腾出位置,好方便魏云舒问人家要买什么。
应望和魏云舒一个收钱一个做肉夹馍配合的很完美,出货的速度也很快。
顾客们鼻子使劲嗅着从肉盆里传出来的肉香,伸长了脖子往前看,数数到底还有几个人才能轮到自己。
有相熟的顾客聊着天:
“诶,那肉你买吗?”
“想买。”顿了顿,又说:“但价真不便宜。”
“是啊,五毛钱一两,嘶。”
他们舔着嘴巴纠结。
那么香的肉咋可能不想买,可价格是真的贵啊!
老李头没这个烦恼。说到底,比起所谓的贵,他更在乎浩浩有没有肉吃。那么小的孩子,要是身体真的垮了,可是以后看多少医生吃多少补药都补不回来的。