出于这些缘由,他打消了给牛掌柜供货的念头。
牛掌柜这会儿正为自家的生意发愁呢,哪里肯信秦劲的解释,不过,郭员外在前,他不便多说,他退到旁边,准备等郭员外走了再和秦劲细谈。
原本秦劲是一口咬定十五文一个的,因为他家的油炸糕大,四个就是一斤,而且做起来也繁琐。
但既然眼前这人是员外,那他退一步,和气生财。
就十四文一个吧。
这个数字并不能让郭员外满意,十四文一个,二十个便是二百八十文,他又磨了会儿嘴皮子,将价格砍到了二百七十五文。
砍价归砍价,他给银钱时挺爽快,直接付了全款,明日中午来取货。
他特意点明了,要明日上午再炸,上次吃的是隔夜的,这次他要吃现炸的。
郭员外走了,秦劲的小摊子上只余下大半斤豌豆糕和一些豆腐乳,牛掌柜笑呵呵的摸出铜板,要买余下的那大半斤豌豆糕。
秦劲将豌豆糕给他包好,接过铜板,然后告诉他不做这门生意的缘由。
牛掌柜听完,也打消了念头。
其实,口感不口感的,这点儿他不是很在意。
他在意的是这吃食很容易被模仿,没办法跟果丹皮一样是由他家糖铺独家出售。
秦劲见他叹气,便道:“除了油炸糕,我还有一个吃食,叫锅巴。您来之前,郭员外刚好把剩下的一斤多买走了。”
“您若是感兴趣,那下午可以去我家走一趟。”
郭员外买走了?
牛掌柜又来了精神,笑呵呵的道:“成,我下午过去。”
能进郭员外的嘴巴,那肯定不差!
因为牛掌柜要来,午饭后叶妙和秦劲没有休息,直接开始炸锅巴。
牛掌柜的确来的很快,叶妙刚把小米面片放入锅中,他便牵着骡车到了。
吃了刚出锅的小米锅巴,牛掌柜很满意,摸出铜板预定了十斤。
这吃食在城门口的大集上都卖得出去,没道理进了县城却卖不出去了。
肯定能红红火火的!
牛掌柜乐滋滋的走了。
秦劲站在院门口,见骡车远去,不由摸了摸下巴,片刻之后,他转身进了院子,视线看向院子东北角的大灶。
他之所以愿意将小米锅巴卖进县城,是因为小米锅巴有一定的技术含量,一般人就算想到用黄小米混了面粉下锅炸,那也不容易做出酥脆的口感。
他不怕被模仿。
小米锅巴八成会和果丹皮一样,卖得极好。
不,可能会更好。
因为小米锅巴更平价。
可若要大量供货,那制作的时间就得变一变,隔了夜的,口感肯定不如当天的。
挪到上午炸?