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第33章

江大妞高兴的直哆嗦，张大牛和李有贵夫妻两个精神也有些恍惚，没想到第一天就碰到大主顾，把卤肉全包了，运气也太好了。

回到家，几个人就坐在堂屋数银子，一共赚了三两又一百二十文，另还有三两赏银，一共就是六两多。

江一鸣担心大姐他们高兴过了头，忍不住泼了点凉水，“今天是意外之喜，不是每天都能遇到出手大方给赏钱的大老爷的，也不是每天都能卖掉这么多的量，后面利润估计只有今天的一半。”

江大妞笑容不减，“就算每天赚半钱也很多了，以前你大姐夫支肉摊子一天才赚二百文左右，一个月顶多赚一两二两。”

江二妞也点着头道：“我和你二姐夫守着那个杂货铺子一个月撑死了也就赚二两银子，交完店租只剩一两多一点。”

比起地里刨食的人家，两个姐姐家赚的算多了，但这点银子禁不住原主大手大脚的挥霍，加上他们自己一家子也要吃喝，手里就存不住钱。

江大妞信心倍增，“今天那三位贵人都说卤肉好吃，连有钱的富商都说好吃，那其他贵人肯定也喜欢吃，我觉着除了去码头，还可以去北街那边巷子里叫骂。”

北街那一片住的都是富户，什么员外爷，致仕的官员，商贾之类的都有。

江一鸣想的深一些，提了个建议，“直接在巷子里叫骂，恐怕会吵到那些老爷夫人公子小姐的，我看不如这样，咱们在如意楼拉着篮子在如意楼对面卖几天。”

能出入如意楼的，身份都不简单，非富即贵，只要卤肉的香味散发出去，到时再借机吆喝几声，就不信勾不来那些老饕餮。

“鸣哥儿想的周到，那就这么办，”江大妞搓着手干劲十足，“二妹二妹夫你们眼下也别急着搬出去做豆腐，不如先和我们一起卖卤肉。”

不等江二妞说什么，她又马上问张屠户，“大牛今天如果不是鸣哥儿，咱也不一定能得三两的赏银，我看这赏银干脆就拿来做本钱，也算二妹二妹夫和鸣哥儿一份，到时候赚了钱，咱们三家平分，你同意不？”

张屠户有啥不同意的，这个家一直是媳妇说的算，把家底掏空的时候他都没说什么，现在他也一样只有附和的份。

“不行，这咋成，我们不能白分卖卤肉的钱，不如算工钱吧，一天二十文就够了。”李有贵没脸空手套白狼，连忙推辞。

江二妞觉得可以多要点，“或者一天发五十文给我们也行。”

“今个起你和有贵就帮着卤肉，买猪的钱算在赏银里，我说平分就平分，卤肉方子还是鸣哥儿给我的，都是一家人，分那么清做什么？”江大妞想的简单，卤肉好卖的话，她和丈夫三个闺女估计都忙不过来。

二妹二妹夫也知道卤料方子，鸣哥儿都给他们了，迟早也要做卤肉的，不如一起做，有钱大家一起赚，都是亲姐妹亲兄弟没啥吃亏不吃亏的。

虽然很心动，不过二姐和二姐夫还有是有些不好意思。

“二姐二姐夫也一起做卤肉吧，我那份就不用给了，做卤肉必须有卤料，回去我就让爹娘还有三个姐姐去山上找八角茴香那些，以后你们用的卤料由家里供应，到时和我买卤料就行，我就赚卤料的钱，以比市场价便宜一半卖给你们。”江一鸣心中早有打算，此时说出来，大伙都觉得行。

“那这豆腐方子怎么办？”江二妞想还给弟弟，又有点舍不得。

“大姐二姐你现在就去买二十斤黄豆回来，明早我教你们做豆腐，做豆干，到时候和猪肉一起卤了拿去卖。”既然两家合伙卖卤肉，那豆腐干什么的也合伙算了。